środa, 26 lipca 2017

WYCIECZKA do PIJALNI CZEKOLADY M. Pelczar Chocolatier




Są trzy - Czarna Dama, Królowa Ziół oraz Słodka Bogini - które potrafią rozkochać w sobie każdego człowieka. 

Do ,,bajki'' o Słodkiej Bogini przeniósł nas Mistrz Polski Cukiernictwa Mirosław Pelczar w swej cudownej Pijalni Czekolady.



Pijalnia Czekolady M. Pelczar Chocolatier to miejsce wyjątkowe, jedyne takie w Polsce w stylu starej fabryki. Miejsce bardzo urokliwe, smaczne i słodkie :)
Wszystkie wyroby tworzone są  z pasją, z najlepszych składników dobieranych przez mistrza. Surowce sprowadzane są z różnych zakątków świata. 


Na gości czekają tu liczne niespodzianki: największa czekoladowa fontanna w Polsce mierząca 2,20 m, pociągi wożące czekoladowe smakołyki, stare maszyny do produkcji czekolady, bicie pamiątkowych monet. 






Zapoznać się także można z etapami procesu produkcji czekolady:
- zbiory
- suszenie
-prażenie
-łamanie i łuszczenie
-mielenie
-konszowanie
-temperowanie






W pijalni można spróbować pysznej pitnej czekolady z różnymi dodatkami, naturalnych lodów własnej produkcji oraz czekoladowych smakołyków: czekolad z owocami, czekolad inspirowanych winem, pralin, czekoladowych narzędzi i wiele, wiele innych.




Miejsce cudowne, z czekoladowym klimatem. O wypróbowanych smakołykach w tej bajkowej krainie opowiem w następnym poście. Powiem tylko tyle są niesamowicie delikatne, smaczne i mogłabym się nimi delektować bardzo bardzo długo..... 
W domu jeszcze próbowałam czekoladek inspirowanych winem - są obłędne.

Do tego miejsca wrócę z moją rodzinką jeszcze nie raz...... :)
Do zobaczenia :)



Więcej informacji o tym cudownym miejscu można znaleźć na stronie : www.mpelczar.pl

1 komentarz: